Via Torre Rosario, 3
Zona Lagaro Lupinacci
87053 Celico (CS)
Partita Iva: 02454380789
Azienda Agricola Magliari Felice
Questa varietà di zucca è caratterizzata da una pelle forte, liscia e di colore verde scuro, adornata da strisce e macchie più chiare, creando un aspetto decorativo affascinante.
Ma la vera sorpresa di questa zucca risiede nel suo interno. La "Sweet Mama F1" nasconde uno strato spesso di polpa secca e compatta, dalla consistenza cremosa e di un intenso colore arancione. Il suo sapore dolce e leggermente nocciolato è semplicemente delizioso. Nonostante la polpa sia abbondante, il nucleo del seme è molto piccolo in proporzione, rendendo la zucca ancora più invitante.
La polpa di zucca arancione è succosa e presenta splendide tonalità di colore. È ricca di beta-carotene, vitamina C e vitamine del gruppo B. Inoltre, è digeribile e a basso contenuto calorico, rendendola una scelta salutare per la cucina. Può essere utilizzata in vari modi, dalla preparazione di puree di zucca a zuppe delicate.