Patate di montagna agria pasta gialla 20 kg spedizione inclusa

Patate varietà Agria , pasta gialla, sono coltivate  a 1.154 s.l.m nella zona di Lagarò, sono tipiche patate di alta quota, versatili per ogni piatto, provengono da un territorio particolare, tra giorno e notte durante  la  fase  di  coltivazione vi sono sbalzi termici, giornate calde e notti fredde, creando un microclima particolare che rende il tubero dalle caratteristiche culinarie eccezzionali, in particolare sono apprezzate per il  grado di sostanza secca molto alto, cioe ottima resistenza in cottura e con minor contenuto di acqua rispetto alla patata di pianura, sono consigliate per frittura, patate al forno, paste e patate, patate mpacchiuse ecc. 

conservare le patate tra 4 e max 10 gradi. 

consegna in 2/3 giorni lavorativi.